Rencontre avec Julian Borie gagnant du concours national du meilleur croissant au beurre
15 Juin 2021
Célia de Lavergne
Circonscription

Il a remporté très récemment le concours national du meilleur croissant au beurre d’Isigny-Sainte-Mère. Il est apprenti au centre de formation des apprentis de Cfa Livron, et il travaille dans la boulangerie de ses parents. Une passion de père en fils pour la boulangerie, et la viennoiserie ; une belle histoire de famille à Mirabel-et-Blacons au cœur de leur beau magasin. Un jeune garçon motivé plein d’avenir et d’ambitions ! Ce prix n’est que le début d’une longue série pour Julian, c’est une certitude. Un grand
à lui et ses parents.





